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刈谷・知立の鶏料理専門店「温鶏グループ」

求人情報

温鶏グループ

「温鶏(ほっとり)」
「日南家(ひなや)」
「三代目 鶏ゑびす(さんだいめ とりえびす)」
愛知県内に3店舗のお店を構える温鶏グループ。
宮崎産赤鶏、日向鶏、みやざき地頭鶏。
味わいの違う3種類の鶏を刺身やタタキ、炭火焼きなど様々な方法でお楽しみいただけます。
鶏だけでなく市場から仕入れる新鮮な野菜を使い、彩り豊かなお料理をご提供いたします。
仕事帰りのお食事や、会社仲間とのご宴会、デートや一人飲みなど、
いつでも誰とでも楽しい時間をお過ごしいただけますので、気軽にお越しください。
本日も美味しい鶏料理をご用意して、皆様のご来店をお待ちしています。

自慢の鶏料理

温鶏グループでは「宮崎産赤鶏」、「日向鶏」、
「みやざき地頭鶏」の3つの鶏を
お料理によって使いわけています。
中でも「宮崎産赤鶏 炭火のタタキ」と「名物 チキン南蛮」は
特に人気。リピート率リピート率の高い、ファン続出の逸品です。
それぞれの鶏に合った調理方法でご提供する鶏料理を、
存分にお楽しみください。

宮崎名物チキン南蛮
680円(税抜き)

タタキ

コリコリとした独特の食感が特徴の宮崎産赤鶏。
さっと表面を炙る程度で仕上げるのが美味しさのポイント!
生の食感を残しつつ、炭の香りを感じさせる絶妙な
焼き加減に仕上げています。
産地直送
宮崎産赤鶏炭火のタタキ
890円(税抜き)

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